Big-Field

日々の出来事などを不定期に記録しています。

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紅イモ

普通のサツマイモを買ったつもりだったのですが
紅イモ

切ってみるとこんな色でした
紅イモ2 これは紅イモ? 紫イモというのか??

こんな色ですが、スイーツをつくっても食べる人もいないので(つくれないし)
当初の予定通り夕食のおかずになりました
紅イモ3 サラダ 着色料を使ったかのような色です

余った分は後日、普通のサツマイモとあわせて大学芋に
紅イモ4

紫も黄色も、味の違いはそれほど感じませんでした



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